大阪天満宮駅周辺のおすすめの美味しい日本酒のご紹介!!

2020/01/07 ブログ
湖風

みなさんこんにちは、大阪天満宮駅近くの居酒屋結びです。

今回は、今年最初の日本酒紹介です!

1本目は、

滋賀県喜多酒造さんの『湖風 純米大吟醸』です!

このお酒は、「喜楽長」などで有名な喜多酒造さんと滋賀県立大学とのコラボ開発酒になっています。学生さんたちが酒質を企画していて、爽やかで真直ぐな味に仕上がり、のど越しの良いキレのあるタイプのお酒です。琵琶湖の上を爽やかな風が吹き抜けるイメージで「湖風」という名前になったそうです。

桃川

2本目は、

青森県桃川酒造さんの『桃川 匠極 吟醸純米』!

酒造好適米「白鶴錦」で醸した吟醸純米で、華やかな香りとしっかりした味わいが特徴となっています。やや辛口で冷やして召し上がるのがおすすめです!!

今回は以上の2本を紹介させていただきました(*^^*)

今年もたくさん新しく日本酒を入荷していきますので、随時紹介させていただきます。また、お酒だけでなく結びおすすめの料理も併せて紹介できればと考えています。

寒い時期ですが、大阪天満宮駅や南森町駅からは徒歩圏内ですので、お近くにお寄りの際はぜひお越しください!あたたかくお待ちしています!(^^)!